Étrend-kiegészítőkről szóló rendelet. Táplálékkiegészítő – Wikipédia
Aminosavak és fehérjék[ szerkesztés ] Fő cikkek: Aminosavak és fehérjék Az aminosavak más néven amino-karbonsavak olyan szerves vegyületek, amelyek molekulájában aminocsoport -NH2 és karboxilcsoport -COOH egyaránt előfordul.
Az aminosavak 3 kategóriába sorolhatók: esszenciális aminosavak, nem esszenciális aminosavak és feltételes aminosavak. Fő cikk: Esszenciális zsírsavak Az esszenciális zsírsavak többszörösen telítetlen vegyületek, melyek között van omega-6 zsírsav linolsav és omega-3 zsírsav alfa-linolénsav, ALA is.
Ezek nélkülözhetetlenek az emberi táplálkozásban, mert nem tudja őket a szervezet előállítani.
Testépítő kiegészítők[ szerkesztés ] Ezen kiegészítőket étrend-kiegészítőkről szóló rendelet testépítők és élsportolók veszik igénybe. A testépítő kiegészítők elősegíthetik a súly- vagy izomgyarapodást, a fogyást, javíthatják a sportteljesítményt.
A legszélesebb körben alkalmazottak a vitaminok étrend-kiegészítőkről szóló rendelet, a fehérje italokaz elágazó láncú aminosavak BCAAa glutaminaz esszenciális zsírsavaka kreatinés a tesztoszteron fokozók. A táplálékkiegészítő ipar határozottan ellenezte az uniós irányelvet, és petíciót nyújtott be, melyet több orvos és tudós is aláírt ben, mert szerintük indokolatlanok a korlátozások.