Fogyókúra tejtermékekkel

Számtalan, sokszor egymásnak ellentmondó véleménnyel, hiedelmekkel találkozhatunk a tejjel kapcsolatban.

Többek között a mennyiség kérdéskörét illetően. Mivel mai világunk a fogyokuras zoldseg turmix bűvöletében fogyókúra tejtermékekkel, gyakran hisszük azt, hogy ha nagyobb, vagy több van valamiből az a jó, a jobb, pedig ez nem feltétlenül igaz.

A táplálkozás során is fontos kulcsszó a mértékletesség.

Noha már korábban is születtek kutatások azzal kapcsolatban, hogy a tejtermékek miként befolyásolják a testsúlyt és a testösszetételt, az eredmények nem voltak konzisztensek, így a téma összefoglalást igényelt. Az iráni Élelmiszer-biztonsági Kutatóközpont és az Isfahani Orvosi Egyetem éppen ezért rendszerbe szedte és alaposan átvizsgálta a korábban közölt tudományos eredményeket. Publikációjuk és között létrejött hiteles vizsgálatok összefoglalása, mely kiterjed fogyókúra tejtermékekkel tejtermékek súlyra, testzsírra, izomtömegre és derékbőségre gyakorolt hatására. Tejtermékek a fogyókúrához A különbség aközött, hogy valaki fogyasztott-e a fogyókúra során tejtermékeket, vagy sem, négy hét után 0,61 kiló volt, ám előfordult, hogy a kutatók 1,29 kilóval több fogyást mértek.

Hiedelem helyett nézzük a tényeket! A kalcium és a tejben szintén megjelenő D-vitamin pozitív hatású a csontfejlődésre, ásványosodásra, szerepük van a csontritkulás osteoporosis megelőzésében, de sok pozitív tulajdonsága mellett a fogyást is segítheti.

De mi a kapcsolat a tej fogyasztása és a fogyás között?

Több kutatás számol be arról, hogy összefüggést talált a Ca és D vitamin bevitel valamint a testsúlyváltozás között. Mindhárom csoport résztvevői fogytak, de legtöbbet átlagosan 11 kg-ot azok, akik sok tejterméket fogyasztottak, míg a 2.

A szerzők leszögezték, hogy a sikeres fogyás akkor történik, ha több kalóriát égetünk, mint amennyit beviszünk. Eredményeik azonban azt is igazolják, hogy a tejtermékek és a kalcium elősegíti az izomzat megőrzését, a fogyás folyamatát és a felsőtest zsírvesztését.

Ezért fogyunk, ha lemondunk a tejtermékekről szerző: hvg. Hollywoodban az Atkins és a paleo-dili után, most a laktózdiéta dívik, pedig nem ártana vigyázni a tejtermékek megvonásával. Szénhidrát, zsír, glutén. Az utóbbi években ezeket a tápanyagokat küldték pokolra, most a laktózt űzik ki Hollywoodban. A legújabb diéta-dili, hogy nem szabad semmi, de semmi olyan ételt enni, ami tejet tartalmaz.

Egy ben megjelent cikkben olvasható, hogy két éves követés után az alacsony zsírtartalmú, mediterrán vagy alacsony szénhidráttartamú étrend mellett, azok fogytak többet, akiknek a szérum kalcium ill. D vitamin szintje magasabb volt.

Fogyókúra és a tejtermékek Szerző: MTI Sok szigorú fogyókúra tiltja a tej vagy a tejből készült ételek evését, mert véleményük szerint hizlalnak, ám egy tudományos vizsgálat most azt igazolta, hogy a tejből vagy szójából készült fehérje a szívet védő diéta fontos eleme lehet, és a testsúlyt sem növeli.

Stuart M. Phillips professzor és fogyókúra tejtermékekkel ben publikált menopausa előtt lévő hölgyeknél végzett tanulmánya mutatott rá arra, hogy napi testedzés mellet az a csökkentett energiatartalmú étrend ahol az emelt fehérjebevitelt elsősorban tejtermékből fedezték ért el nagyobb fogyást és javította a testösszetételt. Napi két pohár tej és 12 heti súlyemelő fogyókúra tejtermékekkel tartalmazó edzés mellett több izmot növesztettek és több zsírszövetet vesztettek, mint azok, akik ugyanannyi kalóriájú és térfogatú energiaitalt kaptak.

A munkacsoport fogyókúra tejtermékekkel vizsgálata ezt a jelenséget férfiakon már igazolta. Megfelelő és rendszeres testmozgás mellett azzal is elősegíthető a súlycsökkentés, ha elegendő mennyiségben fogyasztunk alacsony zsírtartalmú tejet.

A tej és a tejtermékek csoportjából az egészséges táplálkozásban napi egységet ajánlanak, ahol az 1 egység: 1 pohár 2 dl tej, tejes ital, joghurt, kefir, aludttej, 5 dkg félzsíros túró, 3 dkg sajt, 2 db ömlesztett kocka sajt.

Így lesz egészségtelen a ketogén diéta

Emlősök tejének összetétele.