Étrend dialízis alatt, Dializált betegek étrendje
- Alvás fogyás tabletta
- Nephrocare - Betegeinknek - Az Ön diétája - Peritoneális dialízis betegek táplálkozása
Dializált betegek étrendje Étrend dialízis alatt WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember Művesekezeléssel a vesefunkciók pótlását végzik, így távolítva el a szervezetből a toxikus anyagokat, helyreállítva a folyadék- sav-bázis és elektrolitegyensúlyt.
Ugyanakkor nem pótolja a vese hormonális endokrin funkcióit, a salakanyagok eltávolítása sem teljes, ezért van szükség diétára és speciális gyógyszerek szedésére.
A diéta függ a kezelés fajtájától haemodializis HDperitonealis dializis PDaz egyén tápláltsági állapotától, és egyéb betegségeitől. A cél a beteg állapotromlásának megakadályozása, a hogyan fogyjak gyorsan hasrol elektrolit értékek helyreállítása, és az ödéma elkerülése.
A dializált művesekezelt betegek diétája Az anyagcsere során salakanyagok is keletkeznek, amelyeknek egy részét a vese üríti ki a testből. Ha ez a szerv nem vagy nem megfelelően látja el a feladatát, dialízissel választják ki a vérből a méreganyagokat, a fölösleges vizet és ásványi anyagokat. Sajnos, eközben bizonyos vitaminok és nyomelemek is kiválasztódnak. A vese feladatai közé tartozik a fehérjék lebomlása során keletkező salakanyagok pl.
A dialízissel a szervezet aminosavakat fehérje-összetevőket is veszít, fehérjehiányos állapot léphet fel, csökkenhet a testsúly, legyengül a beteg és csökken a fertőzésekkel szembeni ellenálló képessége.
Dializált betegeknél fokozott mértékben ürülnek a vízben oldódó vitaminok, ezért szükséges ezek gyógyszeres pótlása.
A dializált betegek étrendjének alapja Az étrend alapját a tej és tejtermékek joghurt, aludttej, kefir, túrótojás főleg a fehérjehúsok sovány csirke- és pulykamell, sertéskarajösszetett szénhidráttartalmú gabonafélék, lisztek, sütőipari termékek képezzék, emellett fontos a étrend dialízis alatt olajok, margarin, a rizs, zöldségek és gyümölcsök ezeknél figyelni kell azok kálium tartalmára fogyasztása.
A burgonya, paradicsom, sárgarépa, sóska, spenót, brokkoli, gomba, banán, sütőtök, szárított gyümölcsök jelentős káliumtartalommal bírnak.
Csökkentett mennyiségben fogyaszthatók a magas foszfortartalmú halak, száraz hüvelyesek, olajos magvak, sajtok és húskészítmények nagy sótartalmuk miatt.
A kálium- és foszfortartalom nyersanyag-válogatással, előfőzéssel csökkenthető.
Menü Dializált betegek étrendje A vese feladatai közé tartozik a fehérjék lebomlása során keletkező salakanyagok pl. Ha ez a szerv nem vagy nem megfelelően látja el a feladatát, dialízissel választják ki a vérből a méreganyagokat, a fölösleges vizet és ásványi anyagokat. Sajnos, eközben bizonyos vitaminok és nyomelemek is kiválasztódnak, ezért a betegeknek speciális étrendet kell tartani.
Kerülni kell a félkész, konyhakész termékeket, konzerveket, levesporokat, sóval tartósított ételeket, erős fűszereket pl. A csökkentett nátrium tartalmú konyhasó használata tilos, mivel magas a kálium tartalma.
Ízesítésre a friss vagy szárított fűszerek és zöldségnövények ajánlottak pl. A szomjúság nem a folyadékigény, hanem a felhalmozódó méreganyagok következménye. Az ivás csak időlegesen csökkenti a szomjúságot, a sószegény diéta viszont mérsékli.
A betegek egyszerre csak kevés folyadékot fogyasszanak, célszerű kis pohárból inni. A folyadékbevitel fedezésére csapvíz, ásványvíz, tea, limonádé, üdítőitalok fogyaszthatók.
Gyümölcs- és zöldségleveknél figyelembe kell venni azok káliumtartalmát.
Mi történik azután, hogy kiderül, dialízisre szorulunk? Milyen szabályokat kell betartanunk az életmód és táplálkozás terén, jelentkezhetnek-e nem kívánt hatások és melyek az ellenszereik.
Nem ajánlott a kólafélék és alkoholos italok fogyasztása.
