Vajas kávé diéta, Vajat a kávéba? Igen! Ez a legújabb fogyókúrás hóbort


Csodás fogyást ígérnek a vajas kávé hívei — de valóban működik? Tibeti vándorútján az amerikai vállalkozó, Dave Asprey jakvajjal dúsított teát kapott, és kiderült, hogy a hegymászóknak ez az energiaitaluk: növeli a koncentrációt és elegendő energiát ad a nehéz fizikai feladathoz.

vajas kávé diéta

A magas zsír, de alacsony szénhidráttartalmú shot állítása szerint azonban nem csupán a fáradtság ellen jó, hanem legyőzi a krónikus betegségeket, illetve drámai fogyáshoz vezethet — írja a Daily Mail. Az Egyesült Államokban már el is terjedt a dili, csak éppen a kávés verziója.

A fat black-ként, avagy Bullet Proof Coffee-ként árult reggeli ital egyre népszerűbb, a lényege pedig, hogy egy kanál vajat, illetve egy kanál kókuszzsírt tesznek a kávéba, amit cukor nélkül kell aztán elfogyasztani.

vajas kávé diéta

Dietetikailag így magyarázzák a hatásmechanizmusát: a kávé beindítja a metabolikus folyamatokat, a vaj és a kókuszzsír pedig elegendő energiát biztosít. És mivel nem fogyasztunk szénhidrátot, a szervezet a meglévő zsírkészletet kezdi el égetni.

vajas kávé diéta

Ezért tökéletes reggelihelyettesítő a vajas kávé, bár az első fogyasztásakor a tapasztalatok szerint hasmenést és hányingert okozhat. Egy adagban például 50 gramm zsír van, a nap 70 grammos szükségletét az ember így például majdnem fedezi.

vajas kávé diéta

Egy nő vajas kávé diéta utáni csodálatos fogyásáról számolt be, mióta vajas kávét iszik, ám kiderül, hogy közben a paleo diétát is tartja, ami kizárja az étrendből a mesterséges ételeket, és elnagyolva zöldségre és húsra korlátozza az étkezéseket.

De vannak még ellenvetések: egy tibeti kalandtúra során bizonyára sokat lehet fogyni, nem csak a jakvajas teától, de a komoly fizikai megterheléstől, és a nyugatitól igen különböző étrendtől is.

vajas kávé diéta

Közben állítólag az sem mindegy, hogy milyen kávét és milyen vajat használunk: Asprey azt mondja, csak az organikus kávé és az olyan vaj lehet jó kombináció, amit fűevő tehenek tejéből köpülnek és nem sózott ilyen amúgy az ír Kerrygolda gabonafogyasztó bocikból készült vaj ugyanis sokkal rosszabb minőségű. Konklúzió: a vajas kávé, ha a vajas kávé diéta recept alapján készítjük, tökéletes energiaital-helyettesítő, és szénhidrát-szegény legalább is a gyorsan lebomló, magas cukortartalmúilletve természetes alapanyagokra koncentráló étrend mellett okozhat fogyást, ám ennek semmi köze a csodához.

Forrás: HVG.

vajas kávé diéta